白酒v3意思是表示一种型号，在酒的质量上并没有大的区别。
白酒是以粮谷为主要原料，以大曲，小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂。

经蒸煮，糖化，发酵，蒸馏而制成的蒸馏酒。