百香果泡水的方法其实很简单。首先，将百香果切成两半，取出里面的东西，然后用温水冲泡。可以根据自己的口味加入适量的蜂蜜或者白糖，然后直接喝。切记不要用热水冲泡，否则口感会差，营养价值也会损失。

1.洗切:百香果洗完后，放在阴凉处晾干，然后切成两半，注意汁液不要流出。

2.舀取果汁:将百香果的种子和果汁直接舀取，倒入杯中。可以加一点白糖调一下口味，也可以加点蜂蜜，看你的口味。

3.加水冲泡:将350毫升水倒入杯中，搅拌均匀即可饮用。当然，如果条件充足，可以倒入榨汁机中搅拌几秒钟，这样口感和风味会更好。

注意:关于百香果泡水的正确方法，在冲泡百香果时，一定不要用热水，因为热水不仅会破坏百香果中的营养成分，还会使冲泡出来的果汁味道发酸，根本无法饮用。

所以在酿造百香果的时候，夏天最好直接用冷水，冬天用40℃以下的温度，这样酿造出来的口感最适合，营养成分也不会流失。